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「おぼろづき」は… * 「1×8行こうよ!」(2004年札幌テレビ放送)から大ブレイク! * 強い粘りが魅力♪
もち米の成分は入っておらす、 しつこくない、ご飯ならではの美味しい粘りです。
* 新潟産コシヒカリにも匹敵する高い評価のお米です。
* 冷めても美味しく、お弁当、おにぎりにピッタリ♪
* 低アミロース、低タンパク質のお米です。
* 柔らかく炊き上がりやすいので、炊飯時は水少なめで♪
* まずは、ぜひ単品で味わってみてください! 商品について 製造 カネタファーム 内容 北海道産100%、一等米の おぼろづき 玄米 10kg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
備考 ・お使いのディスプレー等により、色が多少異なって見える場合がございます。
・おぼろづきはやわらかく炊上りやすいため、通常の炊飯時より1割程、水を減らして炊飯するのがお勧めです。
お好みに合わせて水分量を調節して下さい。
昨年、一昨年とご好評頂いたカネタファームさんのお米が、今年も入荷致しました! 平成28年度新米の、食卓、そして大切な人の笑顔を輝かせる、つやつやもちもちの美味しいご飯、 北海道産、東神楽町にあるカネタファームさんの「おぼろづき」です。
安心して美味しく食べて頂ける様、農薬が残留しないように散布時期を調整し、 最低限の農薬で、愛情をたっぷりかけて育った、カネタファームさんのお米の中でも優秀な「一等米」をお届け致します♪
収穫後の乾燥にもこだわって、遠赤外線の機械を使用し、2回に分けてゆっくりと乾燥し、 乾燥時のお米に対する負荷を軽減して、お米のひび割れや、熱による成分の変質を防ぎました。
美味しく、安全なこだわりの北海道米、是非いかがですか? ※でんぷん中に含まれるアミロースが低い程、粘りの強いお米になります。
一般のうるち米のアミロースが20%なのに対し、「おぼろづき」のアミロースは14%! 美味しい粘りがお楽しみ頂けます。
※「おぼろづき」は通常のご飯よりもやわらかく炊上りやすいため、 普段のの炊飯時の水分量より1割程少なめのお水で炊飯すると、美味しく召し上がれます。
水分量は、お好みに合わせて調節してくださいね♪
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ショップ | 雄大な北の大地からの贈り物 |
税込価格 | 4,968円 |